Sam Omdal et sa femme, Kaitlin, forment un couple culinaire puissant qui s'efforce de « diffuser les délices » dans le monde. Le duo s'est lié en Alberta tout en travaillant ensemble dans plusieurs restaurants et a finalement déménagé sur la côte ouest pour poursuivre l'ouverture d'une brasserie artisanale au cœur de Vancouver. Forts d'une expérience professionnelle combinée de plus de 25 ans dans l'industrie de la restauration, ce n'était qu'une question de temps avant que Sam et Kait n'enfilent leur propre tablier et ne se lancent dans l'entrepreneuriat.
Dans l'espoir de faire une transition hors de l'industrie hôtelière, le couple a lancé une émission de cuisine en direct sur TwitchTV intitulée Cook with Kait . Le désir de Kait d'apprendre aux autres à cuisiner s'est révélé fort à ce stade et Sam a pris la responsabilité de gérer tout ce qui concerne la technologie dans les coulisses. Ensemble, le duo produit une émission culinaire interactive de haute qualité qui rassemble des téléspectateurs du monde entier.
Cook with Kait est l'endroit idéal pour apprendre à cuisiner, cuire au four, griller, fumer et même cultiver votre propre nourriture ! La durabilité est une priorité pour le couple : utiliser des ingrédients de saison et soutenir les fournisseurs locaux lorsque cela est possible. La prochaine aventure de Sam et Kait consiste à emmener le spectacle sur la route dans un camion mobile agréé où ils vivront, voyageront et animeront la diffusion en direct. Suivez Cook with Kait sur votre plateforme sociale préférée pour ne pas manquer l'annonce de leur prochaine destination de voyage savoureuse !
Lisez le reportage ambassadeur de Kait et Sam sur notre blog.
Retrouvez Kait et Sam sur Instagram @cookwithkait.
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